フランスのヌガーと言えば、やはりプロバンス。
夏のバカンスの思い出とともに楽しむヌガー。
もとはギリシャを中心とするオリエントで古代から食べられている歴史のあるお菓子です。
クリスマスから新年にかけては、アーモンドを使ったお菓子をいただく機会が増えますが、"クリスマスの13種類のデザート"という習慣の中でも、プロバンス風にいちじく、デーツなどのドライフルーツと、もちろんヌガー。
17世紀に地中海の玄関口マルセイユから広まり、アーモンドの木が最初に植えられたのがプロバンス地方の最北にあるモンテリマールは今でも街を歩けばヌガティエが、、というヌガーの中心地です。
今年は"ブッシュ・ド・ノエル"Buche de Noelならぬモンテリマールの"ブッシュ・ド・ヌガーBouche de Nougat"でプロバンス風のクリスマスを。
商品名 ヌガー・ド・モンテリマール(ヌガー メレンゲ菓子) 内容量 30g 原産国名 フランス 原材料名 砂糖、シロップ(ブドウ糖、果糖)、アーモンド、蜂蜜、卵白、ウエハース(澱粉・パーム油)、バニラ香料、 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光を避けて、常温保存 輸入者 エモントレーディング株式会社 東京都渋谷区本町4-6-1 発送方法 同梱 【常温・冷蔵品】の同梱ができます。
配送区分:CEクリスマスにはブッシュドヌガー ハイセレブな南欧フランスのプロバンスのお菓子。